O garçom vê uma descrição detalhada e foto de todos os pratos, o que significa que pode aconselhar os hóspedes com rapidez e precisão. Quando o pedido é digitado, o garçom o encaminha para a cozinha, se necessário, definindo os pratos de servir - o que cozinhar na hora e o que depois. Os pratos estão prontos - o garçom recebe uma notificação e os recolhe imediatamente na cozinha. Ao pagar aos hóspedes, imprime remotamente uma fatura em uma impressora.
Peculiaridades:
- Monitore a prontidão dos pratos - a cada pedido o garçom vê o status - criado, sendo preparado, pode ser retirado, servido ao cliente.
— Reserva de mesa – escolha de mesa no diagrama visual do salão, pagamento antecipado, pré-encomenda de pratos.
— Assento interativo dos convidados - coloque cada convidado em seu lugar na mesa virtual e atribua um avatar a cada um para não confundir quem pediu o quê.
— Considere as preferências do convidado - selecione o grau de torra da carne ou o molho desejado no painel modificador, escreva “sem cebola” nos comentários.
— Digitalize cartões de desconto - sem sair da mesa, apenas com a câmera do seu smartphone, descontos ou bônus serão concedidos automaticamente.
— Apoio em eventuais operações com encomendas – divisão, “transferência” para outra mesa, transferência de pratos entre convidados, etc.
— Indicação de pratos na stop list – indicação do número de porções disponíveis para encomenda.
— Motivação da equipe – salários, bônus, planos de vendas, distintivos de sucesso e “ombreiras”.
- Escolha de um tema de design - escuro é adequado para estabelecimentos com pouca iluminação, claro é ideal para trabalhar durante o dia - seus funcionários não terão olhos cansados.
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